El pasado 26 de febrero de 2026 se llevó a cabo en la ciudad de Manta, Ecuador el Foro Alimentos 4.0, un espacio concebido para promover la transformación estratégica de la industria alimentaria en Manabí y el país, integrando tecnología, sostenibilidad, trazabilidad y excelencia operativa como ejes de competitividad.

En este escenario de alto nivel, el Ing. Félix Reinado Bones, M.Sc. participó como ponente en representación de Japan Training Center LatAm (JATCELA), impartiendo la Masterclass “Excelencia Operacional Japonesa”, una intervención orientada a trasladar metodologías probadas de mejora continua al contexto industrial del sector alimentos y acuícola.

Un foro con visión estratégica

El evento congregó a gerentes generales, directores de planta, responsables de calidad, empresarios y tomadores de decisión que reconocen que la innovación ya no es opcional, sino un componente estratégico para la sostenibilidad empresarial.

Durante la jornada se abordaron temáticas clave como digitalización industrial, manufactura inteligente, control de calidad, inteligencia artificial aplicada a procesos productivos y acceso a mercados internacionales. En ese marco, la ponencia de JATCELA aportó una perspectiva estructurada basada en principios japoneses de excelencia operacional, orientados a maximizar eficiencia, reducir desperdicios y fortalecer la cultura organizacional.

Transferencia de conocimiento con estándares internacionales

La participación del Ing. Félix Reinado Bones no solo consolidó la presencia institucional de JATCELA en el ecosistema industrial ecuatoriano, sino que reafirmó su misión de transferir conocimiento japonés de clase mundial al entorno empresarial latinoamericano.

Asimismo, la intervención se realizó en articulación con su aliado estratégico EuroJapan Business & Innovation School, fortaleciendo una cooperación académica internacional enfocada en la formación ejecutiva, la innovación y la excelencia empresarial con estándares globales.

Excelencia que conecta industria y acción

El Foro Alimentos 4.0 evidenció que la transformación industrial requiere más que tecnología: demanda liderazgo, disciplina estratégica y una cultura orientada a resultados sostenibles. La propuesta presentada por JATCELA subrayó que la excelencia operacional japonesa constituye una herramienta concreta para enfrentar los desafíos actuales de la industria alimentaria y acuícola, elevando su competitividad en entornos cada vez más exigentes.

Con esta participación, JATCELA continúa posicionándose como referente en formación ejecutiva y transferencia de metodologías japonesas en América Latina, consolidando puentes entre conocimiento internacional y aplicación práctica en el sector productivo.

La excelencia, una vez más, dejó de ser un concepto teórico para convertirse en una agenda de acción.